Pesciolini Cake

Pesci , pescetti e pesciolini !!!!

Torta di pan di spagna ripiena di crema al cioccolato e copertura di panna montata.

Una torta semplice semplice , per il 1° compleanno del mio piccolo che adorava i pesciolini , così visto che il tempo scarseggiava...ma l'ingegno no ...ho preparato dei graziosi pesciolini arancioni di pdz...ispirati da ikea...ricoperto la mia torta e aggiunto queste  letterine di legno che avevo scovato in un negozietto di giocattoli e di cui mi ero innamorata, e  infine la candelina sempre di legno della sevi arancione con un simpatico pagliaccetto .

Come finale ho decorato tutto con smarties , compreso i bordi !

Grande effetto !!!!!....minimo sforzo!!!

I

Cupcakes Easter

Cupcakes Easter 

Queste piccole chicche rosa e gialli  sono semplici cupcakes alla vaniglia con gocce di cioccolato e copertura di pdz;sono stati realizzati per creare dei segnaposti , in questo caso pasquali ....ma possono essere realizzati a tema per ogni occasione rendendo così la ricerca del proprio posto non solo bella ma specialmente dolce!!

 Ecco la ricetta che uso per realizzarli:
150 g di zucchero semolato
100 g di burro ammorbidito
2 uova intere
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di lievito in polvere
un pizzico di sale
170 g di farinaintero 80 ml di latte


Preparazione

1. Scaldate il forno a 180 gradi.

2. Mescolate con il mixer lo zucchero e il burro. Aggiungete le uova, la vaniglia ed il latte fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungete  quindi gli ingredienti secchi (ovvero la farina e il lievito) e con velocità bassa del mixer  aggiungete  anche lentamente il latte.

3. Riempite poi i contenitori per 3/4 con l’impasto. Mettete in forno i cupcakes per circa 20 minuti   levateli e poi lasciate che si raffreddino  del tutto prima di aggiungere qualunque tipo di copertura  la copertura.

                        

Questa è la magia per ottenere un segnaposto divertente e "zuccherino" !!!!!

Cupcakes Baby Shower

cosa c'è di più bello di una nuova vita che cresce ???

io direi niente

così eccomi di nuovo all'opera per un Baby shower !

Ho preparato dei piccoli cupcakes alla vaniglia con glassa reale e copertura di pdz; il sesso del piccolino\a ancora non era conosciuto perciò ho usato rosa, giallo , bianco e celeste in modo da non far torto a nessuno.

ho realizzato in pdz piccoli biberon,spillette da balia, ciucci ed una piccola carrozzina.

cupcake biberon e spilletta

cupcake biberon e ciuccio

cupcake carrozzina

Con questi piccoli cupcakes baby shower augoro a tutte le future mamme un milione di auguri !!!!

iphone Cake

Questa iphone cake è nata per il mio maritino, che desiderava un iphone "vero" ma che ancora non era riuscito a comprarlo;perciò ho deciso che se quello vero non lo poteva ancora avere avrebbe sicuramente avuto un "iphone cake"!!!!!  ....e così mi sono messa a lavoro...
Per la torta ho usato una base di mud cake ricoperta di ganache al cioccolato e successivamente coperta con pdz.
Direi che non è stato difficilissimo, anzi la cosa che porta via un pò di tempo sono le app ,perchè devono essere davvero reali ...

 qui potete vedere  il particolare delle app superiori che ho realizzato con pennellino finissimo....so che qualcuna non è proprio al suo posto ma per praticità artistica tornava meglio così!

" app scorciatoie" iphone basse 

nelle varie app ho aggiunto dei particolari personali del festeggiato ; la data effettiva del compleanno l'11 e l'età nei gradi della temperatura 34 ....spero riusciate a vederle....

ed ecco il mio personale iphone "gigante " 45cm per 30 ......peccato che non entri in una borsetta!!!!