lunedì 28 novembre 2011

Pink Cupcakes


Dei buonissimi cupcakes al cioccolato all'insegna del rosa !!!!!!!



La ricetta di questi cupcakes è davvero facile e gustosa.....
e viene direttamente dagli Usa

Chocolate Cupcake

1/2 cup di cacao in polvere
1 cup di acqua bollente
1/2 cup di burro
1 1/3 di farina
2 cup di zucchero
2 uova
2 teaspoons di vaniglia
2 teaspoons di lievito per dolci
1/4 teaspoon  di sale
1 bustina di vanillina 

1° mescolate il cacao in polvere con l'acqua bollente
2°mettete in una ciotola la farina , il sale e il lievito mescolando il tutto
3°montate a parte burro e zucchero e poi aggiungete una alla volta le uova
4° aggiungete la vanillina o l'estratto di vaniglia
5°al composto di uovo e zucchero aggiungere la farina e il lievito mescolati precedentemente
6° infine unire il cioccolato

mescolare bene il tutto e poi versare nei pirottini

Cuocere in forno a 190° per circa 16-20 minuti

.....mi raccomando glassare solo quando si saranno raffreddati...

vi assicuro che vi si scioglieranno in bocca!!!!!!!!!

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