lunedì 28 novembre 2011

Pink Cupcakes


Dei buonissimi cupcakes al cioccolato all'insegna del rosa !!!!!!!



La ricetta di questi cupcakes è davvero facile e gustosa.....
e viene direttamente dagli Usa

Chocolate Cupcake

1/2 cup di cacao in polvere
1 cup di acqua bollente
1/2 cup di burro
1 1/3 di farina
2 cup di zucchero
2 uova
2 teaspoons di vaniglia
2 teaspoons di lievito per dolci
1/4 teaspoon  di sale
1 bustina di vanillina 

1° mescolate il cacao in polvere con l'acqua bollente
2°mettete in una ciotola la farina , il sale e il lievito mescolando il tutto
3°montate a parte burro e zucchero e poi aggiungete una alla volta le uova
4° aggiungete la vanillina o l'estratto di vaniglia
5°al composto di uovo e zucchero aggiungere la farina e il lievito mescolati precedentemente
6° infine unire il cioccolato

mescolare bene il tutto e poi versare nei pirottini

Cuocere in forno a 190° per circa 16-20 minuti

.....mi raccomando glassare solo quando si saranno raffreddati...

vi assicuro che vi si scioglieranno in bocca!!!!!!!!!

Christmas cake


Una torta al cioccolato con ripieno di crema al cacao,
per una festa che piace a grandi e a piccini!!!!!





to make the Christmas celebration even sweeter

Happy Christmas !!!!!!!

sabato 26 novembre 2011

Black & White Cake


Una torta tutta "pois" !!!!!!

Torta morbida allo yogurt con doppia farcitura di crema chantilly e cioccolato 

Una torta black & white con fiocchi e pallini  veramente glamour!!



mercoledì 16 novembre 2011

Birthday Cake Lollipops

Una Lollipops Cake , con una gufetta rosa davvero impertinente !!!









Butterfly Baby Shower Cupcakes


Un Baby Shower all'insegna del cioccolato!!!!

Dei piccoli cupcakes al cioccolato Olandese soffici soffici , e farfalline svolazzanti per festeggiare l'arrivo di una bimba!!!!














lunedì 14 novembre 2011

Cars Birthday Cake

Un altra creazione per i patiti del mitico Saetta McQueen ...e ovviamente della sua nuova avventura in Cars 2!!!!!!!


Questa decorazione è stata realizzata su una torta millefoglie...la prima impresa di torta semi-ricoperta....in realtà il risultato è davvero bello... all'inizio è stato un pò un incognita,perchè non è così tanto semplice riuscire a ricoprire un millefoglie dandogli l'aspetto di una torta classica ricoperta di fondente... ma direi senza dubbio che "si può fare"!!!!!!!!


L'importante poi è stupire i "piccoli festeggiati" !!!!!!!!!!










mercoledì 9 novembre 2011

Cars 2 Birthday Cake


Una missione segreta dolce dolce!!!
una torta davvero speciale per i 3 anni del mio piccolino.....
Una richiesta arrivata  prima dell'estate .....ovviamente il mio piccolo aveva già le idee molto chiare.....non solo la torta doveva essere di "Cars 2" ma doveva avere come tema  la gara che si svolge a Tokyo...
E così eccomi a lavoro....
Questo è il risultato...una torta a tre piani che sfreccia a tutta velocità per le vie di Tokyo tra semafori, insegne e cartelli ....
   







A Sweet secret Mission......

A fabulous Cake that zips through the streets of Tokyo, for a Super Birthday banner Cars 2