Flower Cake- vaso da fiori

Flower Cake -Vaso da fiori 

e mini cake

La torta di Sara è nata un pò per gioco, volevo provare qualcosa di diverso , e dopo aver girellato su internet ho visto una trasmissione dove realizzavano questo vasino....è stata una tentazione troppo grossa a cui restere e mi sono lanciata nell'impresa...

sembra difficile ma non lo è

pazienza e attrezzi giusti .....

 .....portati da New York da amici che hanno dovuto fare diversi chilometri per accontentare il mio shopping virtuale oltreoceano, e che davvero ringrazio infinitamente ...!!

all'inizio c'era solo il vaso grande ma mi sono fatta prendere la mano e così sono nati anche i mini vasini...

mini cake viola

mini cake celeste

mini cake giallo

un piccolo giardino fiorito

molto molto dolce!

Torta Milan

Torta Milan 

torta variegata al cioccolato 

Una vera torta per tifosi...del milan...nata per festeggiare il fratello del mio amore e mio cognatino che compiva 27 anni.

Torta realizzata in 2 ore circa ;compreso il tempo di cottura e raffreddamento...e poi portata in trasferta da Firenze a Piombino...è arrivata tutta intera senza fare una piega!....menomale; sinceramente non ero sicura che avrebbe resistito, anche se era nella scatola non si sa mai cosa possono combinare curve, buche e temperatura ...ma alla fine è arrivata perfetta come era partita !!!

Ballerina Cake

Ballerina Cake

Torta allo yogurt con gocce di cioccolato bianco

Evviva la Danza!!!
una delle mie passioni più grandi ed anche la passione più grande della mia Sorellina Maggiore ! una ballerina meravigliosa!
Questa torta è stata creata su misura per lei, in collaborazione con l'altra mia sorella che come me adora stupire con i dolci ,dolcini e dolcetti.
Torta allo yogurt con gocce di cioccolato e ricoperta di ganache di cioccolato fondente...niente ripieno...visto che un pò di torta di solito avanza sempre e la panna o la crema si possono sciupare , ho deciso di lasciarla al naturale in modo tale fosse buona anche a colazione......Gnam , Gnam..!

Questo è il particolare della ballerina visto da vicino...forse un pò sfocato..a volte capita...
La ballerina ha una struttura interna ,perchè le braccia rimanessero in posizione e fossero meno fragili.

.......Un trionfo di piume e margherite in fuxia....

per renderla un pò più personale a mia sorella è venuta l'idea di aggiungere anche delle foto ...che purtroppo non sono state stampate su ostia ....e quindi non commestibili, il tempo non ce l'ha permesso....ma sono ugualmente speciali.

Bag Cake "Fendi"

Torta al cioccolato ripiena di panna montata e ganache al cioccolato

..................  Una torta glamour ......... Una vera sfida  ..........  ......Un omaggio alla mia Sorellina che compiva 38 anni ......
e una passione per le borse a bauletto; e visto che sono un "must", perchè non trasformarla anche in una torta!!!!
E' una torta che ha richiesto più lavoro delle altre ,è costituita da tre piccole torte quadrate poi sagomate e ricoperte....
E' stato divertente sopratutto creare i piccoli particolari; fibbie, anelli, cerniera e le famose e mitiche "F" ;che per onestà hanno portato via più tempo della borsa in sè .......ma vederla finita devo dire che mi ha dato tanta soddisfazione !!!

 e per dargli l'effetto che fosse ancora più vera non potevo dimenticare le impunture....

e ......

Buon shopping !!!

Giraffa Cake

Giraffa Cake

Pandispagna farcito al cioccolato con copertura di panna montata

Questa simpatica giraffa, è stata creata per festeggiare il 2° compleanno di una bimba davvero speciale , compagna e amica di nido del mio piccolo!
                                                         

questo  topino che fa capolino dalla zampina....

all'inizio non c'era...ma via via che la creavo mi sembrava carino che avesse un amichetto a farle compagnia..

Auguri piccola Maya!!!

Cake Tools -Torta Attrezzi

Torta Attrezzi 

Torta al Cioccolato ripiena di ganache al cioccolato


Una torta nata per l'amore che ho per il mio papà.....un uomo tuttofare davvero speciale,lui sa riparare,costruire,creare  con tutto e di tutto ; così ho voluto creare per lui una torta su misura...con tanto di metro...!!!!
mi sono ispirata alla cassetta da gioco della Bosch del mio bimbo e per farla sembrare davvero reale dopo aver creato la copertura e gli attrezzi in pdz l'ho ricoperta con un foglio lucido in modo da sembrare chiusa.

sono riuscita  ha trovare anche delle candeline a tema che devo dire hanno reso il tutto ancora più divertete !!! 

Tanti Auguri 

Papà!!!!